Trước khi tìm mua chả cá basa về dùng làm nguyên liệu trong các món ăn bạn cần biết thành phần chả cá basa có gì hay giá bao nhiêu khi mua sỉ để đảm bảo chọn mua đúng loại và giá hợp lý.
Chả cá basa gồm những nguyên liệu gì?
Thành phần chả cá basa chủ yêu là thịt cá basa phi và và mỡ cá basa được pha theo tỷ lê phù hợp kết hợp với các gia vị như muối, tiêu, bột ngọt. tùy theo nơi sản xuất chả cá mà có các tỷ lệ pha trộn phù hợp như loại chả cá dùng bán ngoài chợ hay loại chả cá chuyên dùng làm nhân bánh báo, lẩu mắm.
Chả cá basa có bao nhiêu loại và giá bao nhiêu?
Thông thường trong kinh doanh thực phẩm và làm nguyên liệu trong các món ăn ở nhà hàng thì chả cá basa chia làm 2 loại là loại pha bột và loại nguyên chất.
- Chả cá basa pha bột được dùng chủ yêu trong các món chiên như chả cá basa chiên ăn vặt.
- Chả cá basa nguyên chất được dùng trong nhân bánh bao, nhân khổ qua nhồi
Đối với 2 loại chả cá basa này cũng co mức giá khá trên lệch do có tỷ lệ pha bột nên giá loại có pha sẽ rẻ hơn tầm 10,000 vnd so với chả cá basa nguyên chất.
Hiện tại giá chả cá basa phụ thuộc vào nguyên liệu tăng hay giảm và còn số lượng mua 1 đơn nhiều hay ít mà nơi bán sỉ chả cá basa sẽ có các mức giá khác nhau để biết thêm chi tiết hơn bạn có thể liên hệ qua 0906 431 619 để biết thêm gia hiện tại bao nhiêu nhé
Sau khi đã biết được nơi bán bạn cần quan tâm đến nơi bán nếu ở hcm để chọn được nơi bán sỉ chả cá basa ở tphcm đảm báo ngon và giá cạnh tranh không qua trung gian.
Nơi nào sản xuất chả cá basa ở tphcm?
Thường khi tìm mua chả cá basa về dùng anh chị hay tìm mua ở các chợ truyền thống hoặc đến các siêu thị để mua. Nhưng khi kinh doanh hoặc mở quán ăn thì mua ở những nơi này giá khá cao dân đễn không lợi nhuận vì thế đa phần các chủ quan đều tìm kiếm thông tin qua các kênh online để chọn được nơi sản xuất trực tiếp không qua trung gian.
Hiện tại có rất nhiều lò sản xuất dòng chả cá basa này như bên các đơn vị toàn dĩnh, chả cá xanh, chả cá diễm.... ngoài ra bạn cũng có thể xem qua các dòng chả cá chủa chúng tôi để chọn mua được chả cá đúng loại và giá cả phù hợp nhất.
